MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Ensalada De Mortadela Y Melocotón
Buenos días, para comenzar esta nueva semana del mes de julio, os dejo la receta de esta rica ensalada de Mortadela y Melocotón.
Ingredientes
- Ensalada variada(una bolsa)
- Apio picado
- Melocotón en almíbar (una lata pequeña)
- Queso mozarella en cubitos
- Uvas Partidas
- Mortadela partida en lonchas
- Para la Vinagreta:
- Aceite de oliva
- Vinagre de módena
- Mostaza (una cucharadita)
- Yogur natural (uno)
- Sal y Pimienta al gusto
Modo de Preparación
- En un bol o bandeja mezclar todos los Ingredientes: de la ensalada, incluido el melocotón y la mortadela
- Para la vinagreta, mezclar bien todos los Ingredientes:
- Rociar todos los Ingredientes: con la salsa vinagreta y servir
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